木製サラダボール（ナラ）No. 13 オイル仕上げ

サラダボールは材料となる木を縦半分に割ってから荒削りし、割れ止めを塗って２〜５年乾かしたのちにきれいに削り上げて作ります。そのあと再び乾燥させてから塗装して仕上げるのですが、粗削りしてからきれいに削るまでの乾燥の時間が長いか短いかによって、完成した時の器のフォルムが変わってきます。乾燥時間が短いと木は大きく歪み、ダイナミックなラインを持つ遊び心いっぱいの器になります。乾燥時間が長いと、歪みのない落ち着いて均整の取れたフォルムの器になります。 なお、わざと歪むように作った器は、使用時にガタつくことのないよう、底面だけは仕上げの乾燥後にさらに削り直し平らにしてあります。 このように形も様々ありますし、色や木目、節の出方、面白い虫食いあとなど味わいもいろいろです。お好みに合わせてお選びください。 オイル仕上げの器は、欧米豪では一般的に使用されています。オイルは木との相性が良く自然な感じで安全だからです。推奨するのはクルミ油やエゴマ油ですが、食用のものなら何でもＯＫです。 オイル仕上げの器は、ウレタン仕上げのものと違って、定期的なお手入れが必要となります。正しいお手入れをして頂ければ、時間が経つほどに、深い味わいのある器へと変化していきます。 １回目のお手入れは早めにお願いします。木が乾いている時にオイルを、小さいウエスにつけて塗りこんで下さい。そしてその後、乾くまで１〜２日使わずに置いて下さい。誰でも簡単に綺麗にできます。２回目以降は様子を見て行って下さい。 １番困るのは、洗ったまま水が付いた状態にしておくことです。そうすると黒ずんで汚くなってしまいます。（まな板と同じ）洗った後はすぐに水をふき取って下さい。大きさ 230×227×85（mm）材 質 ナラ塗 装 クルミオイル（食用にもなる安全なオイルです。）♦使用上の注意点♦ ・食洗器や電子レンジは使用しないで下さい。 ・直射日光には当てないで下さい。 ・長時間水等に浸けないで下さい。 ・温かいものはOKですが、熱いものは避けて下さい。